2020年7月24日 シュタインベルガー・リースリング／クロスター・エーバーバッハ クロスター・エバーバッハ 国立ワイン醸造所 ・・・エーバーバッハ修道院 修道院（=クロスター）かつて修道僧によって開墾さ... カテゴリー ★★★★★/シュタインベルガーQ.b.A./ドイツ/ドイツ / ラインガウ/マイセレクト安旨ワイン！/リースリング/燻製（ベーコン、ソーセージ）/白ワイン Comments: 0
2020年7月24日 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア／グラン・マエストロ 料理：赤身の肉や熟成したチーズ。うなぎの蒲焼、焼鳥、たれ。 Name Gran Maestro Primitivo ... カテゴリー ★★★★★/うなぎの蒲焼/アボガド/イタリア／/イタリア／プーリア/タレ、醤油たれ、甘たれ/プリミティーボ/プリミティーヴォ ディ マンドゥリアDOC/マイセレクト安旨ワイン！/熟成したチーズ/赤ワイン Comments: 0
2020年7月10日 ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ／カサル･ディ･セッラ／ウマニ・ロンキ ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ・・・私はこのDOCの名前を何回も繰り返し言って覚えようとしましたが、... カテゴリー イタリア／/イタリア／マルケ州/マイセレクト安旨ワイン！/ヴェルディッキオ/酢の物 Comments: 0
2020年7月10日 Buon Tempo Rosso di Montalcino 2016 また買ってしまった、ボンテンポ。 カテゴリー ★★★★★/サンジョヴェーゼ/マイセレクト安旨ワイン！/赤ワイン Comments: 0
2020年7月8日 ソアーヴェ フォンタナ／テヌータ・サンアントニオ Tenuta Sant’AntonioFontana Soave 生産者 テヌータ・サンアントニオ生産地 イ... カテゴリー ★★★★★/ガルガーネガ/ソアヴェ（ヴェネト州）/マイセレクト安旨ワイン！/刺身、寿司/前菜/天ぷら Comments: 0
2020年7月8日 リゲア アンシリア/ドンナフガータ社 ドンナフガータ社ドンナフガータ アンシリア DONNAFUGATA Anthilia SICILIA DOC Donna... カテゴリー ★★★★★/イタリア／/イタリア／シチリア州/ジビッボ/マイセレクト安旨ワイン！/前菜/海鮮料理/魚介のマリネ Comments: 0
2020年6月19日 ドメーヌ・ド・レーグル／ピノ・ノワール２０１７ Domaine de L’Aigle Pinot Noir 生産者 ジェラール・ベルトラン生産地 南フランス... カテゴリー ★★★★★/カツオのたたき（ワラ焼き、薬味添え）/チーズ/ピノ・ノワール/フランス/マイセレクト安旨ワイン！/赤ワイン Comments: 0
2020年6月7日 ブオンテンポ社 ロッソディモンタルチーノ テヌータ・ボン・テンポ・ロッソ・ディ・モンタルチーノ DOCブオンって言ったり、ボンって言ったり。テヌータは農園、ボンは... カテゴリー ★★★★★/イタリア／トスカーナ州/サンジョヴェーゼ/マイセレクト安旨ワイン！/赤ワイン Comments: 0
2020年6月6日 レ・マッキオーレ・ボルゲリ・ロッソ／安旨ワイン！ メルロー 50％、カベルネ・フラン 30％、シラー 20％ 2009年時 他の情報では、メルロー 50％、カベルネ・... カテゴリー ★★★★★/すき焼き/イタリア／トスカーナ州/カベルネ・フラン/シラー/チーズフォンデュ/ビーフシチュー/マイセレクト安旨ワイン！/メルロ/牛フィレ/肉料理/赤ワイン/鴨肉のロースト Comments: 0
2020年6月4日 コルヴォ・グリチネ／タコと白いんげんのマリネ 我が家の常備ワイン「コルヴォ・グリチネ」は出番が多い！今日は近所のイタ飯屋さんで前菜をいくつか買ってきた。新作メニューと... カテゴリー ★★★★★/イタリア／/マイセレクト安旨ワイン！/海鮮料理 Comments: 0
2020年5月24日 コルヴォ・グリチネ／アクアパッツァ 調子こいて自分でアクアパッツァを作ってみた、白身魚のイサキだけ買ってきて、あとは残り物を入れて強火で１０分蒸し煮。旨い！... カテゴリー ★★★★★/アクアパッツァ/イタリア／/イタリア／シチリア州/インツォリア/マイセレクト安旨ワイン！/前菜/海鮮料理 Comments: 0
