2020年7月24日 ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ/モンテプル 産 地 イタリア・アブルッツォ製 造 モンテプルぶどう品種 モンテプルチャーノ ダブルッツォ 造り手の名前がモンテ... カテゴリー さけとトマトのライスグラタン/イタリア/アブルッツォ州/モンテプルチャーノ Comments: 0
2020年7月24日 グレーコ・ディ・トゥーフォ/マストロベラルディーノ 料理:キャベツのアーリオオーリオ、カツレツ 伝統品種:グレーコ種(カンパーニャ州アヴェリーノ「ギリシャ」という意味の伝統... カテゴリー DOCGグレーコ ディ トゥーフォ/イタリア カンパーニャ/イタリア//キャベツのアーリオオーリオ/グレーコ/白ワイン Comments: 0
2020年7月24日 フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ/マストロベラルディーノ ブドウ品種:フィアーノ 100%料理:カプレーゼ RADICI ラディーチ=根幹 Mastroberardino マスト... カテゴリー イタリア カンパーニャ/カプレーゼ/スモークサーモン/フィアーノ/フィアーノ・ディ・アヴェッリーノDOCG/ブロッコリーのアーリオオーリオ/白ワイン Comments: 0
2020年7月24日 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア/グラン・マエストロ 料理:赤身の肉や熟成したチーズ。うなぎの蒲焼、焼鳥、たれ。 Name Gran Maestro Primitivo ... カテゴリー ★★★★★/うなぎの蒲焼/アボガド/イタリア//イタリア/プーリア/タレ、醤油たれ、甘たれ/プリミティーボ/プリミティーヴォ ディ マンドゥリアDOC/マイセレクト安旨ワイン!/熟成したチーズ/赤ワイン Comments: 0
2020年7月20日 ラ ライア ガヴィ ラ ライア ガヴィ ピエモンテ産D.O.C.G.ガヴィ葡萄品種:コルテーゼ100% 2600円 カテゴリー イタリア//イタリア/ピエモンテ州/ガヴィDOCG/コルテーゼ/前菜/白ワイン/魚介のマリネ Comments: 0
2020年7月10日 ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ ソラティオ / ファルキーニ ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ ソラティオ / ファルキーニ ワイナリー名 ファルキーニアンティパスト、スー... カテゴリー ★★★/イタリア//イタリア/トスカーナ州/ヴェルナッチャ/ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノDOCG(トスカーナ)/前菜/白ワイン Comments: 0
2020年7月10日 Graci Etna Rosso 2016 Etna · Italy 英字名 Etna Rosso Graciワイナリー名 グラーチ商品情報 ネレッロ マスカレーゼ100%から成るエトナロッ... カテゴリー イタリア//イタリア/シチリア州/ネレッロ・マスカレーゼ/赤ワイン Comments: 0
2020年7月10日 テヌータ・ディ・ノッツォーレ/キャンティクラシコ 伝統的キャンティ クラシコといわれる。ノッツォーレ キャンティ クラシコ /テヌータ ディ ノッツォーレNozzole ... カテゴリー ★★★★/イタリア//イタリア/トスカーナ州/サンジョヴェーゼ/赤ワイン Comments: 0
2020年7月10日 ニーノ・ネグリ マゼール インフェルノ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ ワイン名 Nino Negri /Mazer Inferno Valtellina Superiore生産地 イタリア ... カテゴリー イタリア/ロンバルディア州/キアヴェンナスカ(ネッビオーロ種)/牛ステーキ/牛肉料理/赤ワイン Comments: 0
2020年7月10日 ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ/カサル・ディ・セッラ/ウマニ・ロンキ ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ・・・私はこのDOCの名前を何回も繰り返し言って覚えようとしましたが、... カテゴリー イタリア//イタリア/マルケ州/マイセレクト安旨ワイン!/ヴェルディッキオ/酢の物 Comments: 0
2020年7月8日 ソアーヴェ フォンタナ/テヌータ・サンアントニオ Tenuta Sant’AntonioFontana Soave 生産者 テヌータ・サンアントニオ生産地 イ... カテゴリー ★★★★★/ガルガーネガ/ソアヴェ(ヴェネト州)/マイセレクト安旨ワイン!/刺身、寿司/前菜/天ぷら Comments: 0
2020年7月8日 リゲア アンシリア/ドンナフガータ社 ドンナフガータ社ドンナフガータ アンシリア DONNAFUGATA Anthilia SICILIA DOC Donna... カテゴリー ★★★★★/イタリア//イタリア/シチリア州/ジビッボ/マイセレクト安旨ワイン!/前菜/海鮮料理/魚介のマリネ Comments: 0
2020年6月27日 イル・モッジョ/ゴレッティ 冷やすとラベルの文字の色が赤くなる。冷蔵庫で冷やすと本当に赤くなっていた! おもしろい! 見た目に飲み頃温度が分かるよう... カテゴリー イタリア/ウンブリア/グレケット Comments: 0
2020年6月25日 ジーニのソアヴェ ジーニのソアヴェの写真をとってなかったみたいで、飲みかけだけど、写真撮影しました。 ジーニ ソアヴェクラシコジーニは、ソ... カテゴリー ★★★★/イタリア//イタリア/ヴェネト州/カツオのたたき(ワラ焼き、薬味添え)/ガルガーネガ/ソアヴェ(ヴェネト州)/刺身、寿司/前菜/海鮮料理/魚介のマリネ Comments: 0
2020年6月24日 コスタモリーノ ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ/アルジオラス社 Costamolino Vermentino di Sardegna / Argiolas ワイナリー名 アルジオラス... カテゴリー ★★★/イタリア//イタリア/サルデーニャ/ヴェルメンティーノ/前菜 Comments: 0
2020年6月24日 トレビアーノ ダブルッツォDOC/コッレフリージオ 品名 Filarè Trebbiano d’Abruzzo ワイナリー名 コッレフリージオ 品種 トレッビア... カテゴリー ★★★/イタリア//イタリア/アブルッツォ州/トレッビアーノ/前菜/海鮮料理 Comments: 0
2020年6月22日 牛ステーキとボルゲリロッソ 私は、以前からステーキを焼くのがうまくなくて、料理店のような焼き方にならない。とはいえ、肉料理にバツグンの相性だといわれ... カテゴリー ★★★★/イタリア/トスカーナ州/カベルネ・フラン/メルロ/牛ステーキ/赤ワイン Comments: 0
2020年6月22日 鯛とアサリのアクアパッツァ 今回はアクアパッツァを市販のシーズニング無しで、作ってみた。ニンニクをオリーブオイルで香り出しをして、鯛を半面焼いてひっ... カテゴリー ★★★★/アクアパッツァ/イタリア//カシー(プロヴァンス)/ガルガーネガ/ソアヴェ(ヴェネト州)/フランス/フランス/カシー(プロヴァンス) Comments: 0
2020年6月18日 コルヴォ・ビアンコ コルヴォ・ビアンコCorvo Bianco 近所のスーパーで売っている1000円くらいの白ワインです。この兄貴分にあたる... カテゴリー ★★★/イタリア/シチリア州/インツォリア/前菜 Comments: 0