2020年8月1日 ハーン・ワイナリー ピノノワール モントレー/ カリフォルニア 造り手 ハーン (にわとりマーク)「低価格ワイン最強のエキスパート」「低価格&高品質の王者」といわれるほど、低価格のワイ... カテゴリー アメリカ/アメリカ/カリフォルニア州/トマトソースを使った魚料理/パスタ/ピノ・ノワール/赤ワイン/鶏料理 Comments: 0
2020年7月24日 クライン・ザルゼ セラー・セレクション ピノタージュ/南アフリカ 原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ品種:ピノタージュ 合う料理 牛ステーキ、炭火焼、ラムチョップ、マグロの照り... カテゴリー ピノタージュ/マグロの照り焼き/牛肉料理 Comments: 0
2020年7月24日 ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ/モンテプル 産 地 イタリア・アブルッツォ製 造 モンテプルぶどう品種 モンテプルチャーノ ダブルッツォ 造り手の名前がモンテ... カテゴリー さけとトマトのライスグラタン/イタリア/アブルッツォ州/モンテプルチャーノ Comments: 0
2020年7月24日 シャブリ・ラ・ピエレレ 使用品種:シャルドネ100% おすすめ料理 サラダ・カルパッチョよく冷えたシャブリにスモークサーモン、軽いチーズ、オリー... カテゴリー AOC シャブリ/シャルドネ系/前菜 Comments: 0
2020年7月24日 シュタインベルガー・リースリング/クロスター・エーバーバッハ クロスター・エバーバッハ 国立ワイン醸造所 ・・・エーバーバッハ修道院 修道院(=クロスター)かつて修道僧によって開墾さ... カテゴリー ★★★★★/シュタインベルガーQ.b.A./ドイツ/ドイツ / ラインガウ/マイセレクト安旨ワイン!/リースリング/燻製(ベーコン、ソーセージ)/白ワイン Comments: 0
2020年7月24日 レゼルヴ スペシアル カベルネ ソーヴィニヨン/ジェラール・ベルトラン 生産国 フランス/ヴァン・ド・ペイ・ドック生産者 ジェラール・ベルトラン品 種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100%... カテゴリー IGP ペイドック(ラングドック)/カスレ/カベルネ・ソーヴィニヨン/ラングドック・ルーション/牛肉料理/赤ワイン Comments: 0
2020年7月24日 グレーコ・ディ・トゥーフォ/マストロベラルディーノ 料理:キャベツのアーリオオーリオ、カツレツ 伝統品種:グレーコ種(カンパーニャ州アヴェリーノ「ギリシャ」という意味の伝統... カテゴリー DOCGグレーコ ディ トゥーフォ/イタリア カンパーニャ/イタリア//キャベツのアーリオオーリオ/グレーコ/白ワイン Comments: 0
2020年7月24日 フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ/マストロベラルディーノ ブドウ品種:フィアーノ 100%料理:カプレーゼ RADICI ラディーチ=根幹 Mastroberardino マスト... カテゴリー イタリア カンパーニャ/カプレーゼ/スモークサーモン/フィアーノ/フィアーノ・ディ・アヴェッリーノDOCG/ブロッコリーのアーリオオーリオ/白ワイン Comments: 0
2020年7月24日 ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ シュール・リー ル・ソレイユ・ナンテ/ギルボー・フレール キングサーモンのステーキ生牡 アジにも合うという可能性もあったので試してみました。 スーパーのアジの刺身です。 ショウガ... カテゴリー A.O.C. ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ/フランス ロワール/ミュスカデ/刺身、寿司/白ワイン Comments: 0
2020年7月24日 サンセール“レ・グラン・シャン”/ドメーヌ・ファシェ 造り手 ドメーヌ・ファシェ生産国 フランス地域 ロワール村名 AOC サンセール・ブラン 名前 サンセール“レ・グラン... カテゴリー AOC サンセール・ブラン/カマスのリエット/ソーヴィニヨン・ブラン/フランス ロワール/白ワイン Comments: 0
2020年7月24日 ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2017/フェブレ カツオのたたき(ごま油+塩のたれで)・・・私の好みです。 マグロのワイン漬けとワイン飯 カテゴリー AOCブルゴーニュ/ピノ・ノワール/フランス/フランス/ブルゴーニュ/マグロのワイン漬けとワイン飯/刺身(赤身魚)/赤ワイン Comments: 0
2020年7月24日 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア/グラン・マエストロ 料理:赤身の肉や熟成したチーズ。うなぎの蒲焼、焼鳥、たれ。 Name Gran Maestro Primitivo ... カテゴリー ★★★★★/うなぎの蒲焼/アボガド/イタリア//イタリア/プーリア/タレ、醤油たれ、甘たれ/プリミティーボ/プリミティーヴォ ディ マンドゥリアDOC/マイセレクト安旨ワイン!/熟成したチーズ/赤ワイン Comments: 0
2020年7月20日 ラ ライア ガヴィ ラ ライア ガヴィ ピエモンテ産D.O.C.G.ガヴィ葡萄品種:コルテーゼ100% 2600円 カテゴリー イタリア//イタリア/ピエモンテ州/ガヴィDOCG/コルテーゼ/前菜/白ワイン/魚介のマリネ Comments: 0
2020年7月10日 ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ ソラティオ / ファルキーニ ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ ソラティオ / ファルキーニ ワイナリー名 ファルキーニアンティパスト、スー... カテゴリー ★★★/イタリア//イタリア/トスカーナ州/ヴェルナッチャ/ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノDOCG(トスカーナ)/前菜/白ワイン Comments: 0
2020年7月10日 ニーノ・ネグリ マゼール インフェルノ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ ワイン名 Nino Negri /Mazer Inferno Valtellina Superiore生産地 イタリア ... カテゴリー イタリア/ロンバルディア州/キアヴェンナスカ(ネッビオーロ種)/牛ステーキ/牛肉料理/赤ワイン Comments: 0
2020年7月10日 ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ/カサル・ディ・セッラ/ウマニ・ロンキ ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ・・・私はこのDOCの名前を何回も繰り返し言って覚えようとしましたが、... カテゴリー イタリア//イタリア/マルケ州/マイセレクト安旨ワイン!/ヴェルディッキオ/酢の物 Comments: 0
2020年7月8日 ソアーヴェ フォンタナ/テヌータ・サンアントニオ Tenuta Sant’AntonioFontana Soave 生産者 テヌータ・サンアントニオ生産地 イ... カテゴリー ★★★★★/ガルガーネガ/ソアヴェ(ヴェネト州)/マイセレクト安旨ワイン!/刺身、寿司/前菜/天ぷら Comments: 0